Món lẩu sứa - Mùa hè mát - Mùa đông ấm

 Nguyên liệu:

- Nước dùng, đầu cá, thịt heo xay 100 gram
- Lòng đỏ trứng 1 trái, xoài sống, cà chua, thơm ¼ trái, hành tím, gừng.
- Sứa ăn liền
- Tía tô, húng cây, húng quế, hoa chuối, bún

Tìm hiểu thêm về: Sản phẩm sứa ăn liền | Sứa ăn liền Thái Bình  |  Ăn sứa sao cho không độc |Tác dụng của sứa  | Một số bài thuốc từ sứa


 Thực hiện:

- Gừng: làm sạch thái sợi. Hành tím: làm sạch, băm nhuyễn, nướng thơm.

- Xoài sống: băm nhỏ. Cà chua bỏ hạt và cắt nhỏ, rồi cắt cả múi cau.

- Thơm: cắt miếng vừa ăn. Tía tô, húng cây, húng quế và hoa chuối, làm sạch và trình bày ra đĩa.

- Sứa ăn liền: Cắt túi để ráo nước, cho ra đĩa

- Cho đầu cá nấu với nước lèo.

- Phi thơm hành tím, cho cà chua cắt nhỏ xào chín tạo màu.

- Phi thơm hành, cho thịt heo xay, cho lòng đỏ trứng, nêm bột nêm và xào chín.

- Cho vào nước lèo cá, nêm gia vị, vớt bọt.

Có thể bạn quan tâm: Cách làm nộm sứa ngon  | Mua sứa ăn liền ở Hà Nội | Sứa ăn liền xào nấm đông cô | Gỏi sứa chay | Bún sứa |  Canh sứa thịt lợn viên |  Nộm sứa hoa chuối | Nộm sứa dưa chuột  | Nộm sứa ngũ sắc  | Nộm sứa xoài xanh | Nộm sứa tai heo |Gỏi sứa |Lẩu sứa


seo  nhấn vào đây nhé | mặt trời ngốc nghếch |

• Cách làm một số món nộm sứa
• Cách làm nộm sứa ngon
• Mua sứa ăn liền giá rẻ ngay tại Hà Nội
• Chữa bệnh từ sứa